Walmart oppfordrer grønne leverandører til å bruke Blockchain-teknologi

Walmart oppfordrer sine produsenter av friske grønnsaker til bruk Blockchain teknologi for å følge produsentens bevegelse i tråd med det nye sporbarhetsinitiativet for mat. Det har også rådet produsentene til å ha disse systemene på plass innen utgangen av neste år etter uttalelsen på firmaets nettsted.

En utdatert nåværende modell

Et brev som selskapet sendte til sin leverandør uttalte at USA hadde sett økt risiko for E-coli hovedsakelig som følge av inntaket av romarinsalat, og fortsatte å bekrefte at det da var 210-bekreftede tilfeller av bakteriene som resulterte i sykehusinnleggelse av nitti seks personer og dødsfallet på fem. Gjennom Blockchain-teknologien blir det enklere og raskere å skaffe sanntidsdata fra produsenten fra den tid de gjør det ut av gården til middagsbordet.

Brevet som er referert til det nåværende systemet som brukes til å spore produserer som utdatert. Med dette systemet, selv om produsert har vist seg å ha E-coli eller Salmonella, er det ikke mulig for forbrukeren å være oppmerksom på denne informasjonen.

På tidspunktet for E-coli-utbruddet, ble mange forbrukere og kjøpmenn tvunget til å avhende store mengder salat da de ikke var klar over at varen de hadde fått, faktisk var forurenset. Befolkningen ble advart mot å spise salat produsert i Yuma og Arizona regioner ved Centers for Disease Control, men ingen av emballasjen inneholdt informasjon om hvor produktene kommer fra.

To trinnovergang

Walmarts matvaresikkerhetsdirektør Frank Yiannashas uttalte den tradisjonelle metoden for å spore produkter og samle informasjon på gårdene, pakkehus og lagre var ikke lenger effektive da de gjorde det vanskelig for kritisk informasjon å samles fra flere kilder i tide.

Han la til at prosessen også kunne være ganske kjedelig og tidkrevende som det kreves for leverandøren å bli kontaktet, skaffe papirrekordene og spore produktene gjennom selskapet som sendte og importerte produktet rett til firmaets distribusjonssenter. Dette er den samme prosessen som skulle følges for alle 70,000-matvarene som er lagret.

Selskapet forventer å oppnå denne overgangen i to faser. For det første, innen utgangen av januar, vil neste år leverandørene være pålagt å observere en-trinns-prosedyren på Blockchain-nettverket. Etter en vellykket gjennomføring av dette trinnet, vil leverandørene forventes å enten legge til rette for sporbarheten til sluttproduksjonen eller driften innenfor selskapets vertikale systemer.

Effektivitet gjennom Blockchain

Gjennom Blockchain-teknologien vil det være mulig for en forbruker å etablere opprinnelsen til produktene før innkjøp ved bare å skanne emballasjen i nær fremtid. Yiannas har avslørt at selskapet har samarbeidet med IBM for å gjøre det mulig å skaffe seg informasjon ved kilden ved å bare bruke en håndholdt enhet.

Prosessen med å spore mat fra sin kilde har blitt anerkjent som en som vil gjøre det mulig for byråer og bedrifter å ikke bare effektivt identifisere hovedkilden til et utbrudd, men også effektivt koordinere tilbakekallinger.