Walmart është duke i nxitur prodhuesit e saj të zarzavate të freskëta përdorin teknologjinë Blockchain në mënyrë që të ndjekë lëvizjen e prodhimeve në përputhje me nismën e saj të re për gjurmimin e ushqimit. Ai gjithashtu ka këshilluar prodhuesit që këto sisteme të jenë në funksion deri në fund të vitit të ardhshëm, duke ndjekur deklaratën e paraqitur në faqen e internetit të firmës.

Një model aktual i vjetëruar

prodhuar

Një letër që kompania i dërgoi furnizuesit të saj deklaroi se SHBA kishte parë një rrezik në rritje të E-coli kryesisht që rezultoi nga futja e marule romaine duke vazhduar për të konfirmuar se si në atë kohë ka qenë 210 konfirmuar rastet e baktereve që rezultojnë në hospitalizimi i nëntëdhjetë e gjashtë njerëzve dhe vdekja e pesë fëmijëve. Nëpërmjet teknologjisë Blockchain do të jetë më e lehtë dhe më e shpejtë për të marrë të dhëna në kohë reale të prodhimit që nga koha që e bëjnë atë nga ferma në tryezën e darkës.

Letra e referuar sistemit aktual që është duke u përdorur për të gjetur prodhuar si të vjetëruar. Me këtë sistem, edhe kur produkti është gjetur të ketë E-coli ose Salmonella, nuk është e mundur që konsumatori të jetë i vetëdijshëm për këtë informacion.

Në kohën e epidemisë E-coli, shumë konsumatorë dhe ushqimorë u detyruan të shkatërronin sasi të mëdha të marule, pasi ata nuk ishin në dijeni se prodhimi që kishin marrë ishte vërtet i kontaminuar. Popullsia u paralajmërua kundër ngrënies së marule të prodhuar në rajonet e Yuma dhe Arizonës nga Qendrat për Kontrollin e Sëmundjeve, megjithatë, asnjë nga paketimet nuk përmbante informacione se nga ku po prodhonte prodhimi.

Dy kalime në hapa

Zëvendëspresidenti i sigurisë Walmart Frank Yiannashas deklaroi metodën tradicionale të gjurmimit të produkteve dhe mbledhjen e informacionit në fermat, paketimin e shtëpive dhe depot nuk ishin më efektive pasi që e bënin të vështirë që informacioni kritik të mblidhej nga burime të shumta në kohë.

Ai shtoi se procesi mund të jetë gjithashtu mjaft i lodhshëm dhe konsumon kohë sa që kërkohet për furnizuesin të kontaktohet, të marrë shënimet e letrës dhe pastaj të gjurmojë produktin përmes kompanisë që transportonte dhe importoi produktin direkt në qendrën e shpërndarjes së firmës. Ky është i njëjti proces që duhej ndjekur për të gjitha produktet ushqimore 70,000 të pajisura.

Kompania pret të arrijë këtë tranzicion në dy faza. Së pari, deri në fund të janarit, furnizuesit e vitit të ardhshëm do të kërkohet të vëzhgojnë procedurën me një hap prapa në rrjetin Blockchain. Pas përfundimit me sukses të këtij hapi, furnizuesit do të pritet që ose të lehtësojnë gjurmueshmërinë fund-në-fund të prodhimit ose të veprojnë brenda sistemeve vertikale të kompanisë.

Efikasiteti Nëpërmjet Blockchain

Nëpërmjet teknologjisë Blockchain, do të jetë e mundur që një konsumator të përcaktojë origjinën e prodhimit para se të blejë duke thjesht skanuar paketimin në të ardhmen e afërt. Yiannas ka zbuluar se kompania ka partnerizuar me IBM për të bërë të mundur marrjen e informacionit në burim duke përdorur thjesht një pajisje handheld.

Procesi i gjurmimit të ushqimit nga burimi i tij është lavdëruar si një që do t'i mundësojë agjencive dhe kompanive që jo vetëm që të identifikojnë efektivisht burimin kryesor të një shpërthimi, por edhe të koordinojnë në mënyrë efikase kujtesat.