Η βιομηχανία ζάχαρης της Αυστραλίας έλαβε μια βολή από την κυβέρνηση της Αυστραλίας μετά από μια χορηγεί του εκατομμυρίου A $ 2.25 (εκατομμύρια $ 1.7). Η χρηματοδότηση αναμένεται να ενισχύσει την ανάπτυξη ενός δικτύου blockchain για το έργο SmartCane Best Management Practice (SBMP).

Μια λύση βιομηχανικής κοπής

Το έργο SBMP διεξάγεται από την ένωση παραγωγών ζαχαροκάλαμου Queensland. Σκοπός της είναι να ενισχύσει την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ζάχαρης από το αγρόκτημα στα εργοστάσια, στους προμηθευτές και τέλος στους λιανοπωλητές. Το έργο αυτό έχει σχεδιαστεί ειδικά για να διασφαλίσει ότι η προσφορά ζάχαρης στην Αυστραλία είναι επαληθεύσιμη και παρακολουθηματική. Αυτό όχι μόνο θα επιτρέπει στους καταναλωτές να γνωρίζουν από πού προέρχεται η ζάχαρη τους, αλλά και να επιτρέπουν την διάκριση των αυστραλιανών προϊόντων ζάχαρης από το εισαγόμενο εμπόρευμα.

Από μια άλλη οπτική γωνία, ο ρόλος του blockchain είναι να εξασφαλίσει τη βάση δεδομένων από τη χειραγώγηση από αδίστακτα κόμματα τα οποία είναι πιθανό να επωφεληθούν από την έλλειψη διαφώτισης των καταναλωτών. Δεύτερον, η μπλοκ αλυσίδα θα επιτρέψει στην αυστραλιανή βιομηχανία ζάχαρης να παρακολουθήσει την ανταπόκριση της αγοράς για την εισαγόμενη ζάχαρη στη συσκευή μια λύση για να χτυπήσει τους ανταγωνιστές. Τέλος, οι καταναλωτές θα μπορούν να χρησιμοποιούν το blockchain, να έχουν πρόσβαση στον κώδικα στο προϊόν και να γνωρίζουν ακριβώς πότε παράγεται η ζάχαρη, από πού προέρχεται και οποιαδήποτε άλλα σχετικά δεδομένα.

Το Blockchain θα ωφελήσει τους Αυστραλούς αγρότες

Υπουργός Γεωργίας και ΥδάτωνΟ David Littleproud, ο Υπουργός Γεωργίας και Υδατικών Πόρων, είναι πολύ σίγουρος ότι αυτή η επιδότηση θα είναι ωφέλιμη για την Αυστραλία μακροπρόθεσμα. Μια από τις λογικές πίσω από το σχέδιο, σύμφωνα με την Littleproud, είναι ότι μερικοί μεγάλοι καταναλωτές της ζάχαρης της Αυστραλίας προσβλέπουν στην αγορά μόνο ζάχαρης που έχει παραχθεί υπό βιώσιμες συνθήκες.

Η Αυστραλία είναι αναμφισβήτητα η μεγαλύτερη πηγή βιώσιμης ζάχαρης στον κόσμο και το blockchain θα είναι μαρτυρία αυτού του γεγονότος. Ως τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας ζάχαρης στον κόσμο, το blockchain θα επιτρέψει σε πολλούς καταναλωτές να βρουν όλα τα στοιχεία για το αυστραλιανό προϊόν και επομένως να έχουν εμπιστοσύνη σε αυτό που αγοράζουν.

Παρόλο που οι εμπειρογνώμονες αναμένουν ότι το blockchain θα έχει αντίκτυπο στην αύξηση του κόστους παραγωγής ζάχαρης (καθώς είναι ουσιαστικά ένα έργο προστιθέμενης αξίας), η κυβέρνηση και οι αγρότες από το Queensland προβλέπουν ότι η διαφορά θα αντισταθμιστεί από την αναμενόμενη αύξηση της ζήτησης . Στην πραγματικότητα, οι υπεύθυνοι για τη χάραξη πολιτικής προβλέπουν ότι θα αντιμετωπίσουν την αυξημένη ζήτηση μόλις λειτουργήσει το blockchain.

Η τεχνολογία Blockchain έχει αποδειχθεί σε επίπεδο εφοδιαστικής και η κυβέρνηση και τα ενδιαφερόμενα μέρη είναι, συνεπώς, διαβεβαίωσαν ότι αυτή είναι μια εφικτή και βιώσιμη πρωτοβουλία.

Σχετικά με τη βιομηχανία ζάχαρης Queensland

Η Queensland είναι η κορυφαία πηγή ζάχαρης στην Αυστραλία με μερίδιο χώρας άνω του 90%. Επιπλέον, η αξία του κλάδου στην περιοχή είναι ζωτικής σημασίας για την περιφερειακή οικονομία έχοντας δημιουργήσει συνολικά 1.7 δισεκατομμύρια δολάρια το 2015/2016 - ποσοστό που είναι πιθανό να αυξηθεί λόγω της αύξησης της παγκόσμιας ζήτησης. Το 2017, η Αυστραλία προμήθευσε συνολικά πάνω από 3.75 εκατομμύρια τόνους, που είναι δεύτερος από τους 7.8 εκατομμύρια τόνους της Ταϊλάνδης Όταν το έργο SBMP είναι λειτουργικό, η ζάχαρη της Αυστραλίας θα θεωρείται premium και μοναδική από οποιαδήποτε άλλη χώρα.